Гоферия пиака — тушеная рыба (греческая кухня)

 Практика   11.07.18 Характерное для средиземноморской кухни легкое рыбное блюдо — гоферия пиака или тушеная рыба по-гречески, приготовленная с добавлением помидоров, лука и чеснока. Продукты Рыба (любая морская)- 250 г Помидоры спелые …

Подробнее

Рыба в кисло-сладком маринаде

 Инна Комарова   25.12.08 Рыба в кисло-сладком маринаде — коронное блюдо моей бабули. Необыкновенно, сказочно вкусна рыба в кисло-сладком маринаде с помидорами, луком и специями. Просто восторг! Продукты Рыба любая (хек, минтай …

Подробнее