4 порции
30 мин (ваши
30 мин)
Этот рецепт пасты в томатном соусе с консервированным тунцом и оливками — еще один удачный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Блюдо получается сытным и сочным, с богатым вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить.
Продукты
(на 4 порции)
Спагетти — 200 г
Тунец консервированный в масле — 160 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Помидоры — 4-5 шт.
Оливки без косточек — 80 г
Перец острый свежий — 2-3 г
Томатная паста — 1 ст. ложка
Базилик фиолетовый свежий — 3-5 листиков
Масло растительное — 2-3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Паста в томатном соусе с тунцом и оливками
Подготавливаем продукты для приготовления пасты в томатном соусе с тунцом и оливками.
В процессе готовки нам также понадобится кипяток.
В кастрюлю наливаем воду, солим и ставим на нагрев.
В кипящую воду кладем спагетти и отвариваем, как указано в инструкции на упаковке. Я варила 8 минут. Откидываем спагетти на дуршлаг.
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Острый перец и чеснок очищаем и мелко рубим.
Помидоры заливаем кипятком на 3 минуты. Затем очищаем помидоры от кожицы.
Помидоры без кожицы нарезаем кубиками.
В сковороде на растительном масле обжариваем лук и острый перец 3 минуты.
Добавляем чеснок и жарим еще минуту.
Кладем в сковороду помидоры и тушим 7 минут.
Добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим еще минуту.
Оливки нарезаем колечками.
Измельчаем листики базилика.
Добавляем в сковороду оливки, кусочки тунца и базилик. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем в сковороду спагетти и перемешиваем. Выключаем нагрев.
Паста в томатном соусе с тунцом и оливками готова.
Приятного аппетита!
