© www.thespruceeats.com
Информагентство «Интерфакс» напоминает, что сегодня, 20 сентября, весь мир отмечает День паэльи — испанского национального блюда. Россияне также могут присоединиться к празднику и разместить фото паэльи в соцсетях.
Как заявили в посольстве Испании в Москве, родиной паэльи является Валенсия, это блюдо — самое «международное» в стране. День паэльи проходит в сентябре, потому что в этом месяце собирают рис, основной ингредиент блюда. Помимо риса для приготовления паэльи используют мясо (курятину или крольчатину), морепродукты, фасоль, артишоки и т. д. У этого блюда бесконечное число вариаций.
Поучаствовать в праздновании Дня паэльи может каждый желающий. Для этого нужно приготовить собственную паэлью и поделиться её фотографиями в Instagram и других соцсетях с хештегами #всемирныйденьпаэльи и #Worldpaelladay.
